котлеты

Необычный ингредиент для фарша, способный сделать котлеты нежными и вкусными

Каждая хозяйка готовит котлеты по-своему, используя разный фарш. Оказывается, для приготовления фарша можно использовать не только привычное для всех мясо.…

15.02.2022

Секреты сочности знаменитых советских котлет

Советская кухня уникальна тем, что абсолютно во всех заведениях общественного питания готовили одинаково. Безусловно, одним из самых популярных блюд были…

04.02.2022

«Хитрость», которая поможет приготовить из стакана фарша целую гору котлет

Иногда хозяйка сталкивается с тем, что в холодильнике остается немного фарша и для полноценного блюда этого недостаточно. Есть простой способ,…

01.02.2022

«Не успеваю покупать капусту»: рецепт овощных котлет, которые нравятся всем

Для того, чтобы приготовить аппетитные и невероятно вкусные котлеты из капусты вам понадобятся: 0,5 кг капусты600 г фарша1 яйцо2 луковицы50…

23.03.2021

Те самые советские котлеты из столовой по 11 копеек. Рецепт повара из общепита

Наверняка любой, кто хотя бы раз пробовал советские котлеты из столовых, навсегда запомнил их ни с чем не сравнимый вкус…

03.12.2020

Рецепт уникальных котлет по цыганскому рецепту

Большинство людей готовят котлеты стандартным образом: фарш, хлеб, лук… Но есть один ингредиент, который полностью меняет все блюдо. Это цыганский…

03.12.2020