Иногда хозяйка сталкивается с тем, что в холодильнике остается немного фарша и для полноценного блюда этого недостаточно. Есть простой способ, с помощью которого можно приготовить буквально гору котлет.
Читайте также: Анастасия Волочкова заявила о расставании с возлюбленным Сергеем
Для этого в первую очередь нужно отварить перловку: просто залить водой, добавить соль и варить до готовности.
Далее в глубокую емкость выкладываем фарш, яйцо, соль, перец и мелко нарезанный репчатый лук.
Мякиш батона заливаем водой, разминаем вилкой до однородной консистенции и добавляем к фаршу. Туда же отправляем натертую морковь и отваренную перловую крупу. Все ингредиенты смешиваем и формируем котлеты.
Котлеты обжариваем на растительном масле с двух сторон до образования корочки, после чего добавляем в сковородку немного воды, накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 10.
Котлеты получаются мягкими, ароматными и сочными.
Крупнейший частный банк России, Альфа-Банк, оказался в центре крупного скандала. На теневых форумах и в…
База данных, содержащая СНИЛС, ИНН и балансы счетов, свободно продается в Telegram за $200. Пока…
Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…
В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…
Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…
На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…