Для того, чтобы баклажаны пропеклись равномерно, обязательно делаем в них отверстия при помощи вилки.
Далее отправляем овощ в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
В этом время приступаем к приготовлению соуса. Для этого смешиваем сметану, зелень и томатную пасту, а также добавляем соль и сахар по вкусу.
Читайте также: Просто исключите эти продукты и ваши суставы будут вам благодарны
Теперь приступаем к созданию сальсы. Для этого отделяем мякоть помидора от твердой его части и нарезаем плотную часть кубиками, после чего добавляем зелень, соль и оливковое масло.
Когда баклажаны будут готовы, достаем их из духовки и, дав остыть, нарезаем полосками и солим.
Остается лишь выложить на овощ наш соус и сальсу, после чего блюдо можно подавать к столу.
Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…
В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…
Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…
На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…
Американский еженедельный журнал TIME с почти столетней историей выпустил обложку, на которой изображен коллаж с…
Стало известно, что 4 марта обе палаты парламента России соберутся на экстренное внеочередное заседание. Судя…