Категории: Другое

Жарим мелкую рыбу правильно: с чистой сковородой, без брызг и переворачивания

Мелкая рыба при жарке получается невероятно вкусной, только вот ее приготовление доставляет хозяйкам немало хлопот.

Во-первых, процесс готовки, как правило, сопровождается обилием брызг раскаленного масла, во-вторых, при этом достаточно сильно загрязняется сковорода, ну и в-третьих, вся эта процедура требует постоянного внимания во избежание пригорания какой-либо из частей рыбы.

Читайте также: Диетолог рассказала, в чем кроется опасность шоколадных батончиков

Но недавно в соцсетях поделились интересным лайфхаком, который решает все эти три проблемы в одночасье.

Речь идет об использовании обыкновенного кулинарного пергамента, которым необходимо застелить сковороду снизу, а также накрыть рыбу сверху. После этого блюдо можно готовить по привычной рецептуре.

Антон

Recent Posts

Утечка в Альфа-Банке: дешевая база в Telegram и слухи о подготовке заморозки счетов

Крупнейший частный банк России, Альфа-Банк, оказался в центре крупного скандала. На теневых форумах и в…

25.08.2026

Внутри утечки Альфа-Банка: Как крупнейший частный банк России раскрыл данные миллионов клиентов

База данных, содержащая СНИЛС, ИНН и балансы счетов, свободно продается в Telegram за $200. Пока…

25.08.2026

Похороны рубля, пустые полки в магазинах и тотальная безработица: что ждет Россию в ближайшие годы

Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…

04.03.2022

Страшные пророчества Мессинга для России

В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…

04.03.2022

В Москве покажут «Лебединое озеро»

Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…

04.03.2022

Хуже, чем Чернобыльская катастрофа. Вооруженные силы РФ бомбят Запорожскую АЭС

На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…

04.03.2022