Салат «Росоли»: Альтернатива винегрету и селедке под шубой одновременно

Изобретательные финны придумали, как приготовить селедку под шубой и винегрет одновременно.

Блюдо называется “Росоли” и готовится оно очень просто, а по вкусу привычно для наших широт.

Читайте также: Макаров и Кудрявцева: как живет пара с разницей в возрасте в 16 лет

Все ингредиенты необходимо нарезать кубиком среднего размера:

— 250 г очищенного филе селедки;

— 250 г вареной свеклы;

— 300 г вареного картофеля;

— 4 вареных яйца;

— 150 г вареной моркови;

— 80 г репчатого лука;

— 150 г соленых или маринованных огурцов;

— 200 г кислых яблок;

— майонез или сметана;

— соль и перец (по необходимости).

Хранить готовый салат можно несколько дней, ведь он не стекает. Но все же не стоит смазывать соусом все целиком — тогда вкусовые качества будут на порядок выше.