Для начала тщательно промываем рис в воде до тех пор, пока жидкость не станет полностью прозрачной.
Тем временем, на сковороде с растительным маслом обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанные лук и морковку.
Следующий этап — выкладываем на сковороду к овощам рис и обжариваем все ингредиенты вместе примерно 3-4 минуты.
Далее выливаем в сковороду несколько стаканов кипятка, после чего добавляем в блюдо соль, перец и любимые приправы.
Читайте также: Те самые советские котлеты из столовой по 11 копеек. Рецепт повара из общепита
После этого ставим огонь на минимум и тушим рис без крышки пока примерно половина жидкости не испарится.
Когда это произойдет, добавляем в рис пару зубчиков чеснока и ждём, пока уйдет остальная влага.
Как только воды в сковороде не останется, накрываем её крышкой и доводим рис до готовности еще несколько минут.
Крупнейший частный банк России, Альфа-Банк, оказался в центре крупного скандала. На теневых форумах и в…
База данных, содержащая СНИЛС, ИНН и балансы счетов, свободно продается в Telegram за $200. Пока…
Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…
В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…
Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…
На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…