Для тех, кто не любит долго возиться с рыбой, есть простой рецепт изысканного блюда из камбалы.

Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!

Очистите рыбу, сделав несколько неглубоких надрезов вдоль тушки.

Смешайте 40 мл масла, чайную ложку горчицы, столовую ложку лимонного сока, немного молотого перца и пару измельченных зубочков чеснока. Тщательно смажьте камбалу полученным маринадом, оставив на 20 минут.

Читайте также: “Топ-5 проблем, которые решит дегтярное мыло”.

Выложите нарезанную кружочками картошку в форму для выпекания. Полейте слой сметаной, густо покрыв картофель луковыми кольцами. Сделайте второй картофельный слой, снова полив сметаной и подсолив по вкусу. Выпекайте гарнир при 180 градусах не более 20 минут. На готовое блюдо положите промаринованную камбалу.