Оказывается, что одним из лучших маринадов для курицы считается кефир. Он сделает мясо мягким и раскроет его вкус.
Сначала хорошенько промываем курицу и складываем в глубокую емкость. Далее к мясу отправляем измельченный репчатый лук, специи и измельченный чеснок.
Читайте также: 5 продуктов, улучшающих качество сна
Все ингредиенты заливаем кефиром и перемешиваем. Курицу нужно мариновать около 20-30 минут, после чего вытащить ее из маринада.
Далее очищаем картофель и режем дольками. Их отправляем в оставшийся после мяса кефир со специями. И перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки маслом и выкладываем в нее картошку вместе с маринадом, распределяя его по всей форме.
На картофель выкладываем мясо и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-70 минут.
Благодаря кефиру курочка станет сочной и нежной, блюдо буквально тает во рту.
Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…
В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…
Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…
На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…
Американский еженедельный журнал TIME с почти столетней историей выпустил обложку, на которой изображен коллаж с…
Стало известно, что 4 марта обе палаты парламента России соберутся на экстренное внеочередное заседание. Судя…