Буквально каждый человек ежедневно использует на кухне соль, иногда даже с переизбытком. Употребление большого количества соли в пищу может навредить организму, а теперь в нее добавляют не самые полезные вещества.
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
Читайте также: Легкий и дешевый рецепт бутербродов придется по вкусу всем
Иногда к хлориду натрия добавляют йодид калия, селен и другие полезные элементы, но со временем все чаще на упаковках с солью в составе указывают различные “Е-шки”.
Для более товарного вида и белого цвета в соль добавляют Е536 и Е535. Е535 – это ферроцианид натрия, влияние на организм которого до конца неизвестно. Специалисты относят эту добавку к третьему классу опасности.
Е536 – это ферроцианид калия, который в целом считается малотоксичным, но его влиянии на организм известно еще меньше, чем о предыдущем.
Чтобы избежать губительного влияния на организм, перед покупкой рекомендуется тщательно проверять состав продукта.