Неожиданные возможности обычной тёрки

Стандартная кухонная тёрка состоит из четырех сторон, но в хозяйстве чаще всего используются только две — с крупными и мелкими отверстиями. 

Сегодня мы рассмотрим несколько необычных способов использования тёрки: 

• если измельчать чеснок, предварительно обернув поверхность мелкой тёрки пищевой пленкой, то весь продукт останется на пленке, что очень удобно для хозяйки; 

• в крупные отверстия тёрки можно поместить стебли петрушки и резко потянуть за них с обратной стороны, что поможет легко избавиться от отходов; 

Читайте также: «Как необычно использовать крышку от сковороды во время готовки».

• сторона тёрки с торчащими острыми зубцами отлично подойдет для снятия цедры с цитрусовых, избавления от пригоревшего слоя на выпечке, а также для удаления рыбной чешуи; 

• сторона с горизонтальными прорезями позволит легко и быстро нарезать овощи, фрукты или твердый сыр тонкими пластинками.