Для того, чтобы приготовить аппетитные и невероятно вкусные котлеты из капусты вам понадобятся:
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
- 0,5 кг капусты
- 600 г фарша
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- 50 г твёрдого сыра
- Соль и перец по вкусу
Читайте также: Оценит даже свекровь! Рецепт нежнейшего салата «Невеста»
В первую очередь следует ножом измельчить капусту и лук, после чего высыпать овощи в подходящую по размеру ёмкость и добавить мясо, тертый сыр, яйцо, соль и перец.
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до состояния однородной массы и сформировать котлеты.
Пока на сковороде разогревается масло, котлеты желательно обвалять в панировочных сухарях.
После этого остается только отправить их на огонь и прожарить их под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.