Кочан капусты имеет достаточно жестких частей, которые чаще всего выбрасываются. Как оказалось, профессиональные повара используют обрезки в качестве одного из ингредиентов вкуснейших котлет.
Вам понадобится пропустить жесткие части капусты через мясорубку вместе с одной луковицей.
Читайте также: “Татьяна Навка усомнилась в объективности американских судей”.
В полученную смесь добавьте размокший хлеб, фарш, яйцо и специи. При необходимости подсыпьте немного манки. Слегка обжарьте котлеты, не доводя их до готовности.
Переложите котлеты в кастрюлю, добавив немного воды и сливочного масла. Тушите на слабом огне не более 20 минут.
Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…
В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…
Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…
На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…
Американский еженедельный журнал TIME с почти столетней историей выпустил обложку, на которой изображен коллаж с…
Стало известно, что 4 марта обе палаты парламента России соберутся на экстренное внеочередное заседание. Судя…