1 thoughts on “Как сварить грудку, чтоб не получилась «подошва»”
Как не вари,получается «подошва». Спасти куриную грудку может только мясорубка.А потом сформировать котлетки,побольше черного молотого перца,поменьше соли.Добавить пару кусочков белого хлеба (тостовый лучше всего) ни яиц,ни лука не надо.Поджарить с одной стороны,перевернуть и тогда закрыть крышкой.Все 15 минут и сочные котлетки готовы
Как не вари,получается «подошва». Спасти куриную грудку может только мясорубка.А потом сформировать котлетки,побольше черного молотого перца,поменьше соли.Добавить пару кусочков белого хлеба (тостовый лучше всего) ни яиц,ни лука не надо.Поджарить с одной стороны,перевернуть и тогда закрыть крышкой.Все 15 минут и сочные котлетки готовы