Куриная грудка является достойным конкурентом любому другому виду мяса. Её можно использовать в качестве начинки для бутербродов, добавлять в салаты и есть как самостоятельное блюдо. Приготовить же её сочной достаточно просто.
Для этого необходимо, в первую очередь, натереть филе специями и паприкой и оставить набираться вкуса на полчаса.
Тем временем можно заняться подготовкой молока, в котором грудка будет вариться.
Читайте также: Поклонники не узнали располневшую звезду сериала «Не родись красивой» Уварову
Добавляем его в кастрюлю, кладём лавровый лист, несколько горошин перца, а также соль.
Кипятим жидкость, после чего отправляем в неё нашу курицу.
Как только произойдет повторное закипание, отсчитываем 60 секунд и перекладываем мясо в обычный термос, после чего заливаем филе молоком из кастрюли.
Закрываем крышку и в таком виде оставляем грудку на 2 часа. Готово!