Кефир станет главным ингредиентом в приготовлении такой простой и хрустящей закуски как сырные палочки.

Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!

Вам понадобится кефир, немного соды и разрыхлителя, одно яйцо, соль по вкусу, твердый сыр, мука и пучок зеленого лука.

Читайте также: “О чем расскажет секретный код на консервных банках”.

Предварительно натрите сыр и нарежьте лук. Смешайте в глубокой посуде все ингредиенты, кроме муки. Добавьте в массу натертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Просеянную муку следует добавлять постепенно, пока тесто не обретет нужную консистенцию. Раскатайте лепешку, нарежьте тонкие полосочки и обжарьте их в большом количестве масла с двух сторон. Закуска готова.