Горох — достаточно специфический продукт, который получается вкусным только при правильном приготовлении. Именно поэтому важно знать некоторые хитрости, которые помогут сделать из обыкновенной крупы кулинарный шедевр.
Одним из таких «лайфхаков» является добавление в горох соды. Якобы благодаря этому можно достичь полного разваривания блюда за гораздо меньший промежуток времени.
Читайте также: Володина назвала даты рождения тех, кому повезет с деньгами в январе 2021
Проверив этот метод на практике, можно прийти к выводу, что он действительно работает.
После десяти часов замачивания крупы в воде с чайной ложкой соды, горох действительно приобретает при варке не присущие ему свойства — в бульоне крупа растворяется почти полностью, оставляя лишь небольшие мягкие фрагменты.
Мечтали о возвращении Советского Союза? Поздравляем, наконец-то этот день свершился. Теперь вы в полной мере…
В свете последних событий многие надеются на положительный исход и жажда хотя бы малейшего понимания…
Проект TheatreHD организовывает показы балета “Лебединое озеро” в хореографии Юрия Григоровича в кинотеатрах Москвы 6…
На территории Запорожской АЭС, расположенной в попавшем в эпицентр боевых действий Энергодаре, продолжается пожар. Пламя,…
Американский еженедельный журнал TIME с почти столетней историей выпустил обложку, на которой изображен коллаж с…
Стало известно, что 4 марта обе палаты парламента России соберутся на экстренное внеочередное заседание. Судя…