В современном ритме жизни иногда не хватает времени даже на готовку пищи, поэтому люди всячески стараются упростить этот процесс. К примеру, есть несколько вариантов приготовления круп, которые практически не требуют усилий.
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
Читайте также: Торт «Наполеон», на готовку которого уйдет всего 20 минут
Первый вариант требует пару часов, но при этом делать абсолютно ничего не нужно. Отмеряем нужное количество гречки, промывает и помещаем в сотейник или кастрюлю. Добавляем немного соли и, как вариант, масло.
Далее заливаем крупу кипятком с расчетом на 2 части воды к 1 части гречки. Накрываем кастрюлю крышкой, укутываем полотенцем и забываем о ней на пару часов. Каша получается очень вкусной и рассыпчатой.
Для второго варианта понадобится и вовсе пара минут. Для него точно так же, как и гречку, отмеряем булгур. Промывать его не нужно. Отправляем крупу в кастрюлю, добавляем соль и растительное или растопленное сливочное масло.
Добавляем кипяток с расчетом 1:1,25, то есть для приготовления одной чашки булгура понадобится одна с четвертью чашка воды. Быстро все перемешиваем, накрываем крышкой, укутываем в полотенце и оставляем на 5 минут.
Крупа получится рассыпчатой и отлично подойдет к жареным, тушеным и запеченным блюдам..