Все мы знаем, что орехи, являясь кладезем витаминов и минералов, являются важной частью рациона человека. При этом орехи могут наносить организму и вред, о чем предупредил диетолог Артем Леонов.

Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!

Специалист отметил, что в орехах есть вещества, которые способны подавлять ферменты.

Читайте также: Кому не стоит прививаться от коронавируса: мнение специалиста

Что касается полезных свойств, то их в полной мере можно раскрыть, лишь предварительно замачивая орехи в воде минимум 6 часов.

«Все полезные вещества в орехах находятся в неактивном состоянии, они ограничены природными консервантами и пользы организму не приносят», — объяснил Леонов.