В споре о том, вредно ли повторное кипячение воды поставлена точка. Ученым удалось развенчать миф, объяснив, почему не стоит переживать, когда вода в чайнике закипает несколько раз подряд.

Материалы не попавшие на сайт мы выложили в нашем Telegram-канале. Перейди и подпишись!

Напомним, в обществе существует убеждение, что вода после многократного кипячения становится «мертвой», принося организму лишь вред.

Читайте также: Онищенко оценил вероятность искусственного происхождения COVID-19

По словам специалистов, в воде, при достижении 100 градусов Цельсия, действительно повышается содержание изотопов тяжелого водорода, именуемого дейтерием, который в теории может негативно влиять на здоровье.

Однако при более глубоком изучении становится понятно, что концентрация так называемой «тяжелой воды» в кипятке настолько мизерна, что пугаться её не стоит. Чтобы уровень дейтерия в воде достиг критических отметок, кипятить её нужно в течение нескольких десятилетий.