Порой случаются ситуации, когда приготовить сытное и вкусное блюдо нужно в кратчайшие сроки. И в этот момент на помощь приходит рецепт картофеля по-крестьянски.

Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!

Для этого чистим и нарезаем 6-7 картофелин и обжариваем их до золотистого цвета на смеси сливочного и подсолнечного масла.

Тем временем нарезаем полукольцами 3 небольших луковицы и добавляем овощ к картофелю. Не забываем про соль.

Читайте также: Пельмени больше не варю, а готовлю только так: такого секрета вы точно не видели

Пока ингредиенты жарятся, делаем яичную смесь из 4 яиц, 50 мл молока, половины чайной ложки соли и щепотки перца. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и вливаем в сковороду.

После этого необходимо накрыть картофель крышкой и оставить на медленном огне на 10 минут.

Приятного аппетита!