Ни для кого не секрет, что гречка очень полезна. Но не всем известно, в чем именно польза этой крупы и как ее правильно готовить.
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
Читайте также: Кардиолог назвала самый вредный для организма продукт
В составе гречки содержится около 50 полезных элементов, среди которых калий, магний, железо. Таким образом гречку можно смело считать самой полезной крупой.
При регулярном употреблении гречки из организма выводятся токсины, улучшается работа мозга, снижается холестерин, улучшается состояние кожи и волос, нормализуется сон и стабилизируется психоэмоциональное состояние.
Чтобы приготовить гречневую крупу правильно и вкусно, нужно хорошенько ее перебрать и избавиться от черных зерен. Также необходимо хорошее промыть, чтобы вода была прозрачной. Для более насыщенного вкуса крупу можно высушить и прокалить ее. При самой варке рекомендуется добавлять холодную воду и варить гречку на медленном огне с закрытой крышке.