Изобретательные финны придумали, как приготовить селедку под шубой и винегрет одновременно.
Блюдо называется “Росоли” и готовится оно очень просто, а по вкусу привычно для наших широт.
Читайте также: Макаров и Кудрявцева: как живет пара с разницей в возрасте в 16 лет
Все ингредиенты необходимо нарезать кубиком среднего размера:
— 250 г очищенного филе селедки;
— 250 г вареной свеклы;
— 300 г вареного картофеля;
— 4 вареных яйца;
— 150 г вареной моркови;
— 80 г репчатого лука;
— 150 г соленых или маринованных огурцов;
— 200 г кислых яблок;
— майонез или сметана;
— соль и перец (по необходимости).
Хранить готовый салат можно несколько дней, ведь он не стекает. Но все же не стоит смазывать соусом все целиком — тогда вкусовые качества будут на порядок выше.