Для приготовления салата нам понадобится две белые редьки, которые мы чистим овощечисткой и нарезаем крупной соломкой
Далее точно такие же манипуляции проводим и с одной морковью
Два ингредиента перемешиваем, добавляем чайную ложку соли и оставляем на полчаса настаиваться
Тонкой соломкой нарезаем один красный перец
Читайте также: Оказывается, всего одно короткое слово на пачке сахара помогает понять его качество
Следом за ним измельчаем 100 г лука порей
Когда редька и морковь пустят сок, лишнюю жидкость выливаем, добавляя к овощам остальные ингредиенты
Теперь остается добавить 2 столовых ложки сока лимона, половину чайной ложки корианда, такое же количество паприки и черного перца, а также 40 мл растительного масла.
Теперь наш салат готов!