Не секрет, что белокочанная капуста является одним из наиболее популярных овощей на нашем столе. Это блюдо сотни лет считается основой питания миллионов людей, а в зимнее время такого рода продукт, и вовсе, присутствует в рационе едва ли не ежедневно.
И это не удивительно, ведь капуста — это настоящий кладезь полезных веществ.
Регулярное употребление данного овоща поддерживает мозг в здоровом состоянии, защищает сосуды и сердце, помогает функционировать органам зрения и даже снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
Читайте также: Роспотребнадзор назвал ограничительные меры вычищением популяции
Но в некоторых случаях употребление капусты может наносить организму и вред.
В частности, не рекомендуется употреблять этот продукт людям с соответствующей аллергией. Кроме того, с осторожностью капусту, из-за высокого содержания витамина К, стоит есть тем, кто на регулярной основе принимает антикоагулянты.