Большинство людей готовят котлеты стандартным образом: фарш, хлеб, лук… Но есть один ингредиент, который полностью меняет все блюдо.
Это цыганский секрет, который заставит вас съесть все котлетки до последней, настолько они будут вкусные.
Читайте также: Ученые определили группу крови, которую больше всего любят комары
Пошаговое приготовление:
1. Мякиш из половины батона нужно замочить в стакане молока.
2. Одну среднюю луковицу мелко нарезать, а пару зубчиков чеснока пропустить через пресс.
3. Тут и появляется секретный ингредиент — два средних помидора. Их нужно ошпарить кипятком, снять кожуру и измельчить в блендере.
4. Смешать все подготовленные ингредиенты с фаршем (700 грамм), добавить к ним соль и специи по вкусу.
5.Обжарить или запечь котлеты привычным способом.
Из-за наличия томатов в составе блюдо получается очень сочным и необычным. Простой рецепт полюбится всем!