Перловая каша “по-кремлевски” – рецепт, благодаря которому перловка получается очень вкусной. Для приготовления понадобится всего 300 грамм перловой крупы, соль и сливочное масло.

Читайте также: Исследования показали, что одна ложка недорогого продукта может улучшить уровень сахара в крови

Для начала нужно промыть крупу, залить ее водой и оставить на полтора часа. После этого крупу надо залить горячей водой и проварить на протяжении 8 минут. 

Далее крупу рекомендуется откинуть на дуршлаг, снова залить горячей водой и варить еще 8 минут. Этот процесс нужно повторить восемь раз.

В общем варка крупы занимает час.

В завершении кашу снова нужно сбросить на дуршлаг, дать воде стечь, вернуть крупу в кастрюлю и добавить по вкусу соль и масло.

Каша получается очень вкусной и нежной.