Салат, который должен быть на столе на Новый год, а лучше — на все праздники в году!
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
Все готовят его по-своему, однако есть рецепты, которые всегда по вкусу гостям.
Читайте также: Зачем пожилым людям есть горячее и какой суп полезнее
Один из таких беспроигрышных вариантов мы и рассмотрим в этой статье.
Овощи необходимо отварить заранее, чтобы они были плотными. Стандартным способом варится картофель и морковь, а также куриные яйца.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать нарезку.
Картошка, морковка, яйца режутся небольшим кубиком. К ним добавляются соленые бочковые огурцы (также кубиком) и маринованный горошек.
Главный секрет вкуса — использование двух видов колбасы. Помимо стандартной варенки нужно добавить также варено-копченую.
Все порезанные ингредиенты щедро заправлять любимым майонезом и салат можно подавать.
А какой вариант оливье вы любите и готовите на праздники? Поделитесь своими кулинарными секретами в комментариях!