С приходом холодов в рационе появляется все больше картофеля, ведь овощ входит в состав самых различных сытных блюд. Обычно люди выбрасывают картофельные очистки, но делать это не очень разумно. Оказывается, из картофельной кожуры можно приготовить множество интересных и полезных блюд!

Читайте также: Гинцбург: у 80% тяжело перенесших COVID-19 сертификаты о вакцинации были куплены

Например, всего за 15 минут нахождения в духовке картофельные очистки превращаются в отличные чипсы. Простая и полезная закуска без всякой химии!

Также за 10 минут варки из очисток можно сделать сытный и наваристый бульон, который отлично подойдет как основа для самых разных блюд. Также из кожуры может выйти вкуснейший суп-пюре.

Один из самых необычных вариантов использования картофельных очисток — приготовление из них чая. Для этого высушенную картофельную кожуру заливают кипятком и настаивают, до получения насыщенного вкуса и цвета. Готовый напиток имеет необычный привкус, оценить который смогут даже самые изысканные гурманы.