Репчатый лук и гвоздика — привычные для нас продукты и на первый взгляд их сочетание может показаться довольно странным. Но оказывается, что этот дуэт содержит в себе множество полезных свойств.

Читайте также: Голубцы по-закарпатски: не разваливаются, капуста мягкая, а начинка сочная

В первую очередь, эти продукты являются противовирусными и противовоспалительными средствами. Чтобы убрать боль и ускорить заживление пореза, к примеру, можно приложить к нему бутон гвоздики.

Кроме того, эта пряность является неотъемлемой частью кулинарии как самостоятельно, так и в сочетании с луком.

Говорят, что ранее в Великобритании гвоздику использовали для восстановления справедливости. В апельсин втыкали звездочки гвоздики и оставляли в зале суда во время заседания, поскольку верили, что комбинация ароматов цитруса и гвоздики помогает судье в принятии справедливого решения.