Вареная морковь, при всей своей пользе, не является особо популярным ингредиентом, ведь после термической обработки овощ очень часто теряет вкус и становится мягкой.

Именно поэтому опытные кулинары ее уже давно не варят, а запекают. Все что для этого нужно:

Читайте также: Рецепт капусты, от которой невозможно оторваться

  1. Разрезать каждый плод вдоль
  2. Смазать растительным маслом
  3. Уложить на противень
  4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса

Готовую морковку можно нарезать кубиком, соломкой или любым другим удобным способом.