Начнем приготовление нашего супа «по-польски» с нарезки кубиками двух средних луковиц.
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
Затем разогреваем в небольшой емкости две столовых ложки масла и пассеруем в нем лук.
После этого берем две морковки и также нарезаем и кубиками.
То же самое проделываем с 5-6 картофелинами, а также с 300 граммами копченой колбасы.
Читайте также: «Она психопатка»: Ольга Зарубина высказалась об Эмме Малининой
Все наши ингредиенты смешиваем в кастрюле и тушим на среднем огне примерно 8 минут.
Далее в наш суп добавляем три измельченных зубчика чеснока, две чайных ложки орегано, полтора литра мясного бульона, половину чайной ложки черного перца, а также один лавровый лист и соль по вкусу.
Когда блюдо закипит, оставляем его на слабом огне на полчаса, после чего добавляем 200 миллилитров сливок и варим еще 2-3 минуты.