Многих отталкивают “вяжущие” свойства хурмы. На самом деле избыток дубильных веществ содержится только в незрелых фруктах. Следовательно, нужно помочь продуктам скорее поспеть.

Для этого вам понадобится несколько слегка примятых яблок.

Читайте также: “Как выбрать горбушу с сюрпризом”.

Дело в том, что яблоки распространяют определенное вещество, которое ускоряет процесс дозревания овощей и фруктов.

Положите в бумажный пакет незрелую хурму вместе с яблоками. Через 1-2 дня фрукт полностью перестанет “вязать” и порадует вас ярким вкусом. Данный способ подойдет тем, кто не любит кашеобразную консистенцию плода после замораживания.