На дворе осень, а это значит, что многие сейчас готовят на зиму квашеную капусту. Вот только процесс шинковки кочана многим кажется излишне сложным. И действительно, с нарезкой капусты, порой, приходиться повозиться достаточно долго.
Впрочем, существуют и народные способы подготовки овоща к закваске, известные своей легкостью.
Читайте также: Согласно астрологам: каким трем знакам зодиака особенно повезет на этой неделе
Так, к примеру, капусту очень быстро можно нашинковать при помощи обычной овощечистки. Для этого кочан следует разделить на 4 части, вырезать кочерыжку, после чего быстрыми движениями по ребру начинать шинковку.
По словам людей, испробовавших данный метод, целую головку капусты можно нарезать в считанные минуты.