Во времена Советского Союза из-за отсутствия разнообразия продуктов приходилось придумывать вкусные рецепты из того, что было доступно. Одним из таких рецептов является еврейский бархатистый салат.
Читайте также: Появились подробности смерти Егора Просвирнина
Этот простой салат состоит и яиц, плавленого сыра, майонеза, масла и чеснока. Сваренные заранее яйца нужно натереть на мелкой терке. Также следует натереть и плавленые сырки. Лучше заранее поместить их в морозилку, чтобы упростить процесс измельчения.
Натертые сыр и яйца надо смешать в салатнике и добавить к ним чеснок. Количество определяется по вкусу. Туда же отправляется кусочек сливочного масла.
В конце все ингредиенты необходимо перемешать с майонезом. Можно добавить соль, но это необязательно, так как сыр сам по себе достаточно соленый.