Рецепт приготовления драников по советскому рецепту достаточно прост и состоит всего из 5 действий:

Читайте также: Целая тарелка котлет из стакана фарша: уникальный рецепт

  1. Берем 5 картофелин, очищаем их от кожуры и натираем на мелкой терке
  2. Таким же образом натираем луковицу и добавляем ее к картофелю
  3. Берем сито и выживаем через него нашу массу таким образом, чтобы в ней не осталось лишней влаги
  4. К нашей картофельно-луковой смеси добавляем 2 яйца, а также хмели-сунели, перец и соль по вкусу.
  5. Тщательно перемешав все ингредиенты формируем из них тонки «котлетки», которые обжариваем на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!