Для того, чтобы приготовить вкусную капусту нужно минимум времени и ингредиентов, а результат при этом превзойдет все ожидания.
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!
Итак, для приготовления понадобятся:
- 2 кг капусты
- 0,5 кг моркови
- Соль
- Сахар
Читайте также: «Я запела, а он заплакал…». Позднее женское счастье певицы Нины Шацкой и её известный муж
- Шинкуем капусту и морковь
- Смешиваем два ингредиента в одной ёмкости
- Укладываем их в банку слегка придавливая
- Засыпаем сверху соль из расчёта 3 столовых ложки на трехлитровую банку
- Заливаем банку водой, попутно смывая соль внутрь
- Закрываем банки, после чего раз в сутки в течение трёх дней протыкаем капусту ножом
- По истечении трёхдневного срока рассол сливаем и добавляем 2 ложки сахара и полторы ложки соли, после чего вновь заливаем капусту водой
- Дав блюду настояться в течение 5 часов, его можно подавать на стол
Только что написал(а)
смотреть
Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
пишет сообщение